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豊受黒米

価格: ¥450 (税込 ¥486)
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アントシアニン、ビタミンB1、B2、E、マグネシウム、鉄分も豊富。いつものお米と混ぜて炊くとほんのり紫色、もっちりおいしいごはんが楽しめます。


  • 商品詳細

    名称 玄米
    原料玄米 未検査米 国内産10割(静岡県産(産地未検査)※豊受米3年度産10割)
    内容量 200g
  • 炊き方

    洗米したお米一合に対して、とがずに水通しした黒米をお好みの色目になるよう、混ぜて炊いてください。
    黒米の黒をしっかりと色付けなら 白米1合:黒米1合
    紫色に色付けするなら 白米1合:黒米大さじ2
    淡い紫色にしたいなら 白米1合:黒米大さじ1
    白米でなく、玄米や6分づきでも、もちろんおいしくいただけます。
    水加減はいつもの量のお水に+黒米大さじ1杯なら2杯の水を加えてください。浸水時間は2時間ほどを目安にしていただくとよりもっちりした食感が楽しめます。

  • ご注意

    ●高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
    ●保管の際は、袋に空気が入らないようしっかり密閉してください。
    ●開封後は賞味期限に関わらず、お早めにご使用ください。

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