富士山麓の豊受自然農場で、農薬・化学肥料を使わずに代々種をつないできた自家採種の小麦。その素朴な風味を生かし、砂糖を使わずに有機生はちみつの甘みだけで焼き上げたクッキーです。
生地には、豊受自然農場産の薄力粉「豊薄力子」と全粒粉を使用。そこへ、チコリの根をじっくり焙煎した、珈琲のような香ばしさを持つチコリ珈琲の粉をまとわせました。
存在感のあるカシューナッツの香ばしさと、サクほろっとほどける食感。ひと口食べると、ほろ苦く香ばしいチコリ珈琲の風味と、はちみつのやさしい甘みが広がる、素朴で味わい深いクッキーです。

※写真はイメージです。お届けする商品は6個入りとなります。

日本豊受自然農社の食品は、合成保存料・防腐剤等未使用ため、一般的な商品より賞味期限が短いものが多いです。
そのため、お届けする商品も賞味期限が短めとなります。予めご了承ください。