大麦は、水溶性食物繊維β-グルカンが豊富で、カルシウム、ビタミンB1、鉄分、亜鉛も含まれます。お米と一緒にとることで、より栄養を得られますので、毎日とっていただきたい穀物です。
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商品詳細
名称 大麦玄麦
原材料名 大麦(静岡県函南豊受産イチバンボシ) 内容量 1kg 栄養成分表示100g当たり(参考値〉 エネルギー326kcal、たんぱく質12.6g、脂質2.8g、炭水化物71.2g、食塩相当量0.0g
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大麦玄麦をプラスした、おいしい雑穀ご飯の作り方
玄麦は24時間、お水に浸してからお米と一緒に炊いてください。24時間以上浸してもよいです。浸水した水は取り換えてください。割合は、白米3に対して、玄麦1,黒米1がおすすめ。お好みで調整してください。ぷちぷち食感で歯ごたえしっかり、ゆっくりよく噛んで、お腹も心も大満足の大麦ご飯になります。もちろん、大麦だけでもおいしく召し上がれます。
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ご注意
●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存。
●保管の際は、袋に空気が入らないようしっかり密閉してください。
●開封後は賞味期限に関わらず、お早めにご使用ください。
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