豊受自然農の無農薬・無化学肥料の畑で収穫された、安心・安全なレモンを皮・果肉まるごとスライス乾燥しました。
ビタミンCでは生のレモンにはかないませんが、その他ポリフェノールや食物繊維などの成分は乾燥により凝縮されるため生のものよりも含有量が多く、健康や美容にも嬉しい食材です。
また乾燥させることで香り成分も凝縮されるので、豊かな風味と香りをお楽しみいただけます。
紅茶やお好みのドリンク・料理のアクセントに加えて、また疲れた時のビタミン補給として、そのままお召し上がりいただけます。

日本豊受自然農社の食品は、合成保存料・防腐剤等未使用ため、一般的な商品より賞味期限が短いものが多いです。
そのため、お届けする商品も賞味期限が短めとなります。予めご了承ください。