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オメガ3レシピ

オメガ3を使った鮭レシピ

ホメガオイル生麻オイルの成分でもある、オメガ3を使ったレシピをご紹介していきたいと思います。
第2回目のレシピは【鮭のオイル漬け】です。


今回もとっても簡単!
鮭を焼いて、オイルに漬けるだけで出来上がり♪
早速ご紹介したいと思います♪

☆☆~材料~☆☆
・甘塩しゃけ  2切れ
・好みでごま、ねぎ
・オメガ3油(ホメガオイル・生麻オイル)
・空き瓶
レシピ


♪♪~作り方~♪♪

1・空き瓶を熱湯消毒します。
2・鮭を焼きます。
3・骨を取りながら食べやすい大きさにほぐします。
レシピ
4・瓶にほぐした鮭とオイルを入れひたひたに漬けます。
 お好みで胡麻やネギを加えます。
レシピ

完成です~\(^^@)/
※冷蔵庫で2週間保存できますよ♪

今回は、甘塩鮭を使ったので、味付けはしなくて大丈夫ですが、もし、物足りないようならお醤油や塩麹などを入れて調整して下さいね。
出来上がったものは、ご飯にそのまま乗せても美味しいですし、お茶漬けにするのも、オススメです(*^_^*)
(ホメガオイル・生麻オイルは、熱に弱いので、お茶漬けにする場合は、最後に盛りつけて下さいね。)


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