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オメガ3を使ったマヨネーズレシピ

ホメガオイル生麻オイルの成分でもある
オメガ3を使ったレシピをご紹介していきたいと思います。
第3回目のレシピは【マヨネーズ】です。


サラダにもよく使う、
子供も好きなマヨネーズですが、
油をオメガ3の油に変えれば体にも良いですよね(^^)


今回も混ぜるだけの簡単レシピ!
基本は、卵黄・酢・お塩・オメガ3油があれば
作れちゃいます(^-^)g""
ぜひお試し下さい☆


☆☆〜材料〜☆☆

・卵黄  1個
・白ワインビネガー、酢、バルサミコ酢のいずれか 大1.5
・塩  小1/2
・オメガ3油 100ccくらい
(今回はホメガオイルを使いました〜)
・お好みでマスタード、辛子のいずれか  小1/2
・お好みで黒砂糖、蜂蜜、胡椒、レモン汁  少々


♪♪〜作り方〜♪♪

1・油とレモン汁以外の材料をきれいな乾いた
  ボールに入れ、泡立て器でよく混ぜます。
レシピ:-ホメオパシージャパンの正規販売店@レメディ.com

2・オメガ3油を少しずつたらしながら、
  泡立て器で手早くかき混ぜ、ねっとりと
  クリーム状になるまでかき混ぜます。
レシピ:-ホメオパシージャパンの正規販売店@レメディ.com

レシピ:-ホメオパシージャパンの正規販売店@レメディ.com


3・お好みで黒砂糖、蜂蜜、胡椒、レモン汁を
   入れて下さい。


4・清潔な出来るだけ空気に触れない容器に入れ
  完成です!
  冷蔵庫で保存しでくださいね♪

レシピ:-ホメオパシージャパンの正規販売店@レメディ.com

レシピ:-ホメオパシージャパンの正規販売店@レメディ.com

今回は、ホメガオイルを使い切ったので
その空き瓶に戻しました♪


《コツ・ポイント》
分離しないように、少しずつ油を加えてください。
とても簡単にできますが
とにかく、かき混ぜることが大切です。
長くかき混ぜるので
電動のミキサーをお持ちでしたら
電動で混ぜた方が楽に出来上がります。


オメガ3油の味が苦手な方は
黒砂糖、蜂蜜、胡椒、レモン汁で
好みの味にしてみてください。


賞味期限は保存環境によりますが
2〜3日以内に使い切るのが
オススメです。


オメガ3を使ったマヨネーズなら
毎日食べたいですね。
レメディ.comスタッフは、手作り出来る時は手作りし
出来ないときは、松田のマヨネーズを愛用しています。
(実際は、手作り出来ないときの方が多いです……。) 松田のマヨネーズは、安心して食べられるし
とても美味しいので、おススメです^^。


松田のマヨネーズはコチラをご覧ください。

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